Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1650 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g frango, só a carcaça partida em pedaços
- 80 g alho-francês, só a rama verde-escura cortada em pedaços
- 20 g talo de aipo cortado em pedaços
- 20 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 60 g nabo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 1 c. chá de pimenta da Jamaica em grão
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 3 pés de alecrim
- 5 g cebolinho
- 1 folha de louro
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 0 kJ / 6 kcal
- Protein
- 0 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Nuggets
40 min
Pasta de alho
10 min
Caldo de galinha
40 min
Caldo de peixe - TM5
25 Min
Pasta de alho
20 min
Trutas com molho holandês
40 min
Caldo de legumes
45 min
Fraca em crosta de farinha e sal com legumes
2 godz. 30 min
Vinagreta de citrinos
5 min
Pão rústico
2h
Caldo de legumes - TM5
30 Min
Caldo de carne
40 min