Buttermilchsuppe
TM6 TM5

Buttermilchsuppe

4.3 ( 145 ratings )

Ingredients

  • 150 g Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
  • 300 g Wasser
  • 500 g Buttermilch
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • 200 g Möhren in Scheiben (1 cm)
  • 300 g Prinzessbohnen in Stücken (2-3 cm)
    or 300 g Prinzessbohnen TK, aufgetaut, in Stücken (2-3 cm)
  • 200 g Kabanossi in Scheiben (ca. 5 mm), halbiert
  • 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
  • ¼ TL Pfeffer

Nutrition
per 1 Portion
Calories
344 kcal / 1440 kJ
Protein
15 g
Fat
23 g
Carbohydrates
17 g
Fibre
3.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes