Cassolette de fruits de mer au chèvre
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Cassolette de fruits de mer au chèvre

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Ingredients

  • 60 g d'échalotes
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 500 g de cocktail de fruits de mer surgelé
  • 100 g de vin blanc sec
  • 100 g d'eau
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en morceaux
  • 3 c. à soupe de chapelure

Nutrition
per 1 portion
Calories
769 kJ / 184 kcal
Protein
12.7 g
Carbohydrates
9.3 g
Fat
10.3 g
Fibre
0.5 g

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