Tartelettes à la faisselle et aux mûres
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Tartelettes à la faisselle et aux mûres

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Ingredients

  • 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 125 g de beurre doux et mou
  • 150 g de sucre en poudre
  • 75 g de lait
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
  • 2 œufs
  • 150 g de faisselle, égouttée
  • 100 g de crème liquide entière
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 40 mûres fraîches

Nutrition
per 1 portion
Calories
2383 kJ / 569 kcal
Protein
11.3 g
Carbohydrates
63.3 g
Fat
29.7 g
Fibre
2.5 g

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