Vellutata di broccoli raw

Vellutata di broccoli raw

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Prep. 15 min
Total 25 min
5 porzioni

Ingredients

  • 700 g di acqua
  • 100 g di anacardi non salati, precedentemente ammollati in acqua
  • 1 cucchiaino di miele (optional)
  • 100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
  • 500 g di broccoli a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio (optional)
  • 10 g di cipolla
  • 15 g di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Calories 249 kcal / 1042 kJ
Protein 8 g
Fat 20 g
Carbohydrates 10 g
Fibre 4 g

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