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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema di zucca e calamaretti
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
350 g di zucca decorticata e a pezzi
-
250 g di patate a fette
-
250 g di calamari interi piccoli
-
50 g di vino bianco secco
-
100 g di acqua
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di ricotta
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
11.8 g
Calories
996 kJ /
238 kcal
Fat
14.4 g
Carbohydrates
13.8 g
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Colori di natura
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Italy
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