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Carote al Marsala
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porzioni
Ingredients
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2 spicchi di aglio senza anima
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1 scalogno a metà
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50 g di olio extravergine di oliva
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1 foglia di alloro secca
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
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1 pizzico di zucchero
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600 g di carote pelate e a bastoncino (circa 3x1 cm)
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
40 g di Marsala
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
189 kcal /
791 kJ
Protein
1.7 g
Fat
12.8 g
Carbohydrates
15.2 g
Fibre
4.7 g
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