Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 1 scalogno a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 foglia di alloro secca
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 1 pizzico di zucchero
- 600 g di carote, pelate e a bastoncino (circa 3x1 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di Marsala
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 15.2 g
- Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 4.7 g
In Collections
Alternative recipes
Asparagi alla parmigiana
50min
Peperoni alla piemontese
55min
Cavolfiori gratinati
50min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20 min
Contorno di zucchine e mais
35min
Pesce finto
7 Std. 5 Min
Peperoni marinati
55min
Zucchine alla menta
30min
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1 Std. 5 Min
Carote tiepide alla salvia
35min
Porri in agrodolce al Varoma
30min