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Carote al Marsala

Carote al Marsala
3.6 57 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 2 spicchi di aglio senza anima
  • 1 scalogno a metà
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 1 pizzico zucchero
  • 600 g di carote pelate e a bastoncino (circa 3x1 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 40 g di Marsala

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.7 g
Energy 791 kJ / 189 kcal
Fat 12.8 g
Fibre 4.7 g
Carbohydrates 15.2 g

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Carote veg 5 recipes
Italy

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