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Bocconcini di maiale alle cipolle

Bocconcini di maiale alle cipolle
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Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 50 g di gambo di sedano a pezzi
  • 80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
  • 1 foglia di salvia fresca lavata e asciugata
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di cipolle a fette
  • 500 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi
  • 100 g di Marsala secco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 28.4 g
Calories 1025 kJ / 245 kcal
Fat 12.3 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 5.4 g

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Italy

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