Lutenica
TM6 TM5

Lutenica

4.9 (74 ratings)

Ingredients

  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
  • 280 - 300 g bakłażana
  • 500 - 550 g czerwonej papryki
  • 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
  • 2 ząbki czosnku
  • 130 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 800 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
  • 30 g octu balsamicznego
  • 25 g cukru
  • 1 ½ płaskiej łyżeczki soli

Nutrition
per 1 słoik
Calories
767.7 kJ / 183.5 kcal
Protein
4.3 g
Carbohydrates
30.7 g
Fat
5.9 g
Saturated Fat
0.8 g
Fibre
7.8 g
Sodium
904.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes