Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Eier
- 500 g Wasser
- 1 rote Paprika (siehe Tipp), in 4 Ringen (1 cm breit)
- 4 Eier
- 60 g Schinkenwürfel
- 4 Scheiben Toastbrot
Sauce Hollandaise und Fertigstellung
- 2 Eigelb
- 50 g Butter
- 30 g Sahne
- 1 Prise weißer Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Salz
- 10 g Zitronensaft
- 1 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1354 kJ / 324 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 1.8 g
Alternative recipes
Spicy Mary
5 Min
Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise
55min
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30min
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
1h 30min
Landschinkenbrot mit pochiertem Ei
45min
Romana-Röllchen mit Caesar-Dip
1h
Chicken-Ceasar-Salad
2h
Carpaccio von gebratenem Rinderfilet
24u.
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
1h 15min
Cheddar-Dip
15min
Caesar-Salat mit Hähnchenbrust
3h 15min
Caesar's Salad
30min