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Sugo all'arrabbiata
Prep. 5 min
Total 20 min
8 porzioni
Ingredients
-
di pomodori pelati freschi a metà800 g
-
spicchi di aglio2
-
di cipolla a pezzi40 g
-
peperoncino rosso1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)150 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 - 2 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
153.7 kcal /
643.1 kJ
Protein
2.9 g
Fat
13.9 g
Carbohydrates
5.1 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
4.2 g
Sodium
448.4 mg
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