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Ragù di tonno fresco
Prep. 5 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva60 g
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di tonno fresco in tranci, a cubetti (2-3 cm)300 g
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di pepe bianco macinato1 pizzico
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di vino bianco50 g
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di cipolla in quarti50 g
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spicchio di aglio a metà, senz'anima1
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di passata di pomodoro600 g
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di acqua200 g
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di sale1 cucchiaino
-
di zucchero1 cucchiaino
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di olive taggiasche denocciolate100 g
-
di basilico fresco intere e lavate4 foglie
Nutrition per 1 porzione
Calories
234 kcal /
979 kJ
Protein
12.3 g
Fat
18.7 g
Carbohydrates
4.5 g
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