Nachos con chile y queso
TM31 TM5 TM6

Nachos con chile y queso

4.8 (239 ratings)

Ingredients

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 40 g de aceite
  • 200 g de carne picada de ternera
  • 160 g de tomate troceado en conserva
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 pellizco de cúrcuma molida
  • 1 pellizco de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 200 g de judías rojas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
  • 15 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 200 g de nachos de maíz fritos
  • 50 g de chiles jalapeños en conserva (en rodajas)
  • 200 g de queso cheddar rallado

Nutrition
per 1 ración
Calories
2253 kJ / 539 kcal
Protein
18.95 g
Carbohydrates
28.98 g
Fat
38.6 g
Fibre
5.18 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes