Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa rzodkiewkowa
- 160 g rzodkiewek
- 60 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g musztardy, delikatesowej, wegańskiej
- 25 g białego octu winnego
- 35 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
Kotlety brokułowe
- 460 g wody
- 500 g brokułów, różyczek
- 70 g migdałów, ze skórką
- 30 g mąki sojowej
- 20 g bułki tartej, wegańskiej
- 30 g płatków owsianych
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej do smażenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1336 kJ / 319.3 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 26.5 g
- Fat
- 20.4 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 1096.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kotleciki pietruszkowe
25min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1 Std.
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min
Falafele z bobu i cieciorki
50 Min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Kotleciki z marchewki
1h 20min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1 Std. 10 Min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min