GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II

12 Recipes

Odkryj kolekcję przepisów opracowanych przez trzech niezwykle utalentowanych szefów kuchni i artystów w fachu cukierniczym. Kolekcja zawiera propozycje na przystawki, dania główne i desery, które pozwolą na kreatywne połączenia smaków i tekstur, zapewniające niezapomniane doznania.

Babka pistacjowa z palonym masłem

Babka pistacjowa z palonym masłem

3h 40 min

Wegańskie bezy z kremem migdałowo-kokosowym i mango z kolendrą

Wegańskie bezy z kremem migdałowo-kokosowym i mango z kolendrą

8h

Travel cake z orzechami pekan i bananami

Travel cake z orzechami pekan i bananami

3h

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

6h

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8h

Pistacjowe chantilly

Pistacjowe chantilly

4h 40 min

Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław

Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław

3h 20 min

Duo z buraka

Duo z buraka

35 min

Zupa krem z topinamburu

Zupa krem z topinamburu

2h 10 min

Krokiety z kaszanki z sosem śliwkowym

Krokiety z kaszanki z sosem śliwkowym

1h 20 min

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2h 10 min

Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)

Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)

8h 20 min