Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos śliwkowy
- 1 cytryna, ekologiczna
- 1 pomarańcza, ekologiczna, mała
- 2 goździki
- 30 g cukru
- 50 g cukru muscovado, ciemnego
- 1 cebula, mała (ok. 50 g), przekrojona na pół
- 15 g oleju rzepakowego
- 100 g wody
- 300 g śliwek suszonych, bez pestek
- 150 g czerwonego wina
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 gwiazdki anyżu
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Krokiety z kaszanki
- 140 g cebuli (2 szt.), przekrojonej na pół
-
50
g salami, picante, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 50 g salami, pokrojonego na 3 cm kawałki - 15 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do głębokiego smażenia
- 300 g kaszanki, obranej, pokrojonej na kawałki
- 10 g bułki tartej, plus opcjonalnie 1-2 łyżki
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 3 jajka
- mąka pszenna, do panierowania
- panierka panko, do panierowania (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 900.6 kJ / 215.3 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 11.5 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 227.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Rolada z sera żółtego
6h 45min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Bułki na piwie z cheddarem
3 godz. 15 min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10 min
Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami
1h 30min
Verrines z rzodkiewki i koziego sera
3 godz. 20 min
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50min
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5 Std.
Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)
2h 30min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 Std. 40 Min
Masło kurkowe
1 Std. 5 Min
Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
1 godz. 45 min