Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka Colesław
- 600 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g majonezu
- 160 g marchewki (ok. 2 szt.), pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 - 1 ½ łyżeczki cukru
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Bułki do burgerów
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 300 g mleka, plus 1 łyżka do posmarowania bułek
- 25 g cukru
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g) - 500 g mąki pszennej, typu 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- olej, do natłuszczenia miski
- 1 żółtko
- ziarna sezamu, białego, do posypania bułek
Burgery z łososia
- 5 - 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 70 g liści szpinaku baby, świeżych
- 15 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 750 - 800 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, bez ości, pokrojonych na kawałki
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2232.2 kJ / 533.5 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 25.9 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 791.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30 min
Fit hot-dogi z surówką i marynowaną cebulą
1h 40min
Czarne bułki do burgerów
2 godz.
Pita
2 godz. 30 min
Pita domowa
3h
Burger DELUXE
2h 15min
Domowe bułki do hot dogów
2h 15min
Sos hamburgerowy
5 min
Burgery wołowe w razowej bułce
2 godz.
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1h 40min
Bułki do hamburgerów
3h
Sos barbecue (BBQ)
10min