Sapori d'Italia

10 Recipes

La Calabria offre una cucina sostanziosa frutto della combinazione di materie prime povere, ma eccellenti; dove il piccante del peperoncino e il rosso della cipolla di Tropea trionfano. Lasciati tentare da questo invito saporito!

Pizza con la ricotta

Pizza con la ricotta

2h 40 min

Sagne chine

Sagne chine

1h 40 min

Spaghetti al polpo

Spaghetti al polpo

1h 10 min

Fileja al ragù

Fileja al ragù

3h

Mariola calabrese

Mariola calabrese

50 min

Millecosedde alla calabrese

Millecosedde alla calabrese

1h 30 min

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

45 min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10 min

Involtini di pesce spada al pomodoro

Involtini di pesce spada al pomodoro

50 min

Crispedduzzi calabresi

Crispedduzzi calabresi

1h 5 min