Mariola calabrese
TM6 TM5

Mariola calabrese

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 100 g di pecorino a pezzi
  • 200 g di pane raffermo a pezzi
  • 2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 3 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1200 g di acqua
  • 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale fatto in casa

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1506 kJ / 360 kcal
Protein
18.2 g
Carbohydrates
39.8 g
Fat
14.2 g
Fibre
0 g

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