Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta biscotto alle erbe
- 12 foglie di rucola, lavate e asciugate
- 6 uova
- 50 g di burro fuso
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di farina tipo 00
- ½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Ripieno
- 50 g di gherigli di noci
- 200 g di caprino
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di bresaola a fette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1246 kJ / 298 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Carbohydrates
- 13.5 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Focaccia a sorpresa
2 Std.
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1h 10min
Bignè a sorpresa
2 Std.
Girelle al basilico con melanzane e Feta
8sa
Girelle integrali al tonno e ceci
8sa
Girelle al gorgonzola e mortadella
8sa
Rose di salamino con sfoglia aromatizzata
1h
Cestini di frolla salata e verdure filanti
1h 25min
Bocconcini al Parmigiano reggiano
4 godz. 40 min
Palline al prosciutto
1 Std. 30 Min
Mini fior di cheesecake
2 Std. 15 Min