Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Insalata di ceci e coriandolo
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
-
1700 g di acqua
-
10 g di sale
-
90 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di ceci secchi ammollati e scolati (vedere consigli)
-
1 ½ mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
75 g di cipolla rossa
-
1 ½ peperoncino piccante fresco
-
15 g di senape
-
45 g di succo di limone, spremuto fresco
-
¾ cucchiaino raso di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino raso di curcuma in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
300.8 mg
Protein
13.5 g
Calories
1620 kJ /
387 kcal
Fat
24.1 g
Fibre
9.1 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
31 g
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