Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta

Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta

5.0 3 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
6 sztuk

Ingredients

Gofry
  • 2 jajka
  • 3 szczypty soli
  • 45 g masła pokrojonego na kawałki
  • 150 g mleka
  • 150 g mąki pszennej
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej ilość do natłuszczenia
Puszysty ser feta
  • 25 g orzechów pistacjowych, solonych
  • 150 g sera feta pokrojonego na kawałki
  • 130 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 75 g jogurtu naturalnego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 szczypty soli
  • 15 g szczypiorku, świeżego posiekanego
  • 2 ¼ - 3 łyżki miodu płynnego
  • ⅓ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 2 szczypty czosnku, mielonego
  • 2 szczypty papryki wędzonej, mielonej
  • 1 ½ opakowania łososia wędzonego na zimno (150-200 g)
  • koperek, świeży do dekoracji

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 777.1 mg
Protein 17.1 g
Energy 1755.9 kJ / 419.7 kcal
Fat 25.1 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 13.6 g
Carbohydrates 32.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...