Burger-Brötchen

Burger-Brötchen

5.0 2 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

4 Stück

Ingredients

Ei getrennt
1
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
85 g
Zucker
20 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Butter
20 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
230 g
Salz
½ TL
Sesamsamen, alle Farben (optional) zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stücke

Protein 8 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Fat 5 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 47 g

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