Kräuterfaltenbrot
TM6

Kräuterfaltenbrot

4.7 ( 210 ratings )

Ingredients

Teig

  • 600 g Weissmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 300 g Wasser
  • 1 Würfel frische Hefe (40 g)
  • ½ TL Zucker
  • 2 TL Salz
  • 50 g pflanzliches Öl

Kräuterbutter

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 3 Stängel Petersilie, frisch abgezupft
  • 3 Stängel Basilikum, frisch abgezupft
  • 100 g Butter weich, in Stücken
  • 1 TL Salz

Nutrition
per 1 Portion
Calories
283 kcal / 1183 kJ
Protein
6 g
Fat
12 g
Carbohydrates
38 g
Fibre
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes