Rurki z kremem

Rurki z kremem

4.7 52 rating

Prep. 1 h

Total 3 h

20 sztuk

Ingredients

Rurki

290 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 szczypta soli
olej do natłuszczenia
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
cukier do posypania

Krem śmietanowy

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
150 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
25 - 30 g cukru pudru plus opcjonalnie do oprószenia
½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

1 łyżeczka cukru wanilinowego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 48.5 mg

Protein 2.8 g

Calories 876.3 kJ / 209.4 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RETRO 14 Recipes
Poland

You might also like...

Ciasto Pani Walewska

Ciasto Pani Walewska

9 h 30 min

Ciasto Metrowiec

Ciasto Metrowiec

7 h

Karpatka

Karpatka

5 h

Rolada kawowo-orzechowa

Rolada kawowo-orzechowa

2 h 30 min

Rolada tiramisu

Rolada tiramisu

4 h

Wilgotny biszkopt z olejem

Wilgotny biszkopt z olejem

4 h

Rolada leśny mech z kremem cytrynowym

Rolada leśny mech z kremem cytrynowym

5 h

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6 h 10 min

Wuzetka (W-Z)

Wuzetka (W-Z)

9 h 20 min

Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami

Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami

4 h

Zawijane drożdżówki z serem

Zawijane drożdżówki z serem

2 h 40 min

Oponki serowe

Oponki serowe

45 min