Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krem cytrynowy (lemon curd)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 60 g cukru
- 1 jajko
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Ciasto szpinakowe
- 7 jajek
- 150 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 200 g liści szpinaku, świeżych
- 30 g oleju
- 250 g mąki pszennej
- 2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 szczypty soli
- 1 łyżka cukru pudru
Krem i zwijanie rolady
- 200 g truskawek, świeżych, bez szypułek, pokrojonych w ćwiartki, plus dodatkowa ilość truskawek (ok. 100 g) pokrojonych w 0,5 cm plastry, do dekoracji
- 8 łyżek soku jabłkowego
- 400 g śmietany, 36% tłuszczu, schłodzonej
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 20 g cukru pudru
-
1
łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżki cukru wanilinowego - borówki amerykańskie, do dekoracji (ok. 50 g)
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1417.7 kJ / 338.8 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 32.3 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 186.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Tort pistacjowy z frużeliną malinową
72ωρ.
Biszkopt cytrynowy
4ωρ.
Rolada malinowa
1h 20min
Ciasto brzoskwiniowe Bellini
28 godz. 20 min
Wiśniowa chmurka
8 godz. 30 min
Ciasto słonecznikowiec
9 Std.
Ciasto pijana śliwka
6 Std.
Rolada kawowo-orzechowa
2 Std. 30 Min
Ciasto Pani Walewska
9 godz. 30 min
Ciasto Metrowiec
7h
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48 Std.
Wilgotny biszkopt z olejem
4ωρ.