Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krem cytrynowy (lemon curd)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 60 g cukru
- 1 jajko
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
Ciasto szpinakowe
- 7 jajek
- 150 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 200 g liści szpinaku, świeżych
- 30 g oleju
- 250 g mąki pszennej
- 2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 szczypty soli
- 1 łyżka cukru pudru
Krem i zwijanie rolady
- 200 g truskawek, świeżych, bez szypułek, pokrojonych w ćwiartki, plus dodatkowa ilość truskawek (ok. 100 g) pokrojonych w 0,5 cm plastry, do dekoracji
- 8 łyżek soku jabłkowego
- 400 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 20 g cukru pudru
-
1
łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżki cukru wanilinowego - borówki amerykańskie, do dekoracji (ok. 50 g)
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1417.7 kJ / 338.8 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 32.3 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 186.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Wilgotny biszkopt z olejem
4 Std.
Tort pistacjowy z frużeliną malinową
72 godz.
Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką
72 godz.
Rurki z kremem
3h
Rolada kawowo-orzechowa
2h 30min
Rolada malinowa
1 Std. 20 Min
Tort z kremem Oreo® i czekoladowym dripem
14 Std.
Ciasto słonecznikowiec
9h
Ciasto Pani Walewska
9 godz. 30 min
Rolada tiramisu
4 Std.
Wiśniowa chmurka
8 godz. 30 min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11h 30min