Pączki wegańskie z batatem

Pączki wegańskie z batatem

4.5 2 rating

Prep. 45 min

Total 2 h 40 min

11 sztuk

Ingredients

500 g wody
100 g batatów pokrojonych na 3 cm kawałki
100 g napoju ryżowego
25 g oleju kokosowego
½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

1 łyżeczka cukru wanilinowego
15 g drożdży świeżych pokruszonych
240 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka spirytusu rektyfikowanego 96%

1 ½ łyżeczki wódki
1 szczypta soli
olej rzepakowy do głębokiego smażenia i do natłuszczenia
150 g dżemu dowolnego np. marmolady wieloowocowej
cukier puder do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 3 g

Calories 846.3 kJ / 202.1 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 29.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SŁODKIE BUŁKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Chałka wegańska z suszonymi owocami

Chałka wegańska z suszonymi owocami

2h 30min

Tofurnik z mango i limonką

Tofurnik z mango i limonką

3h 40min

Wegański torcik na zimno z brzoskwiniami i malinami

Wegański torcik na zimno z brzoskwiniami i malinami

4h

Veganisu z espresso i migdałami

Veganisu z espresso i migdałami

6h

Weganella-wegańska mozarella

Weganella-wegańska mozarella

6h 20min

Wegański ser

Wegański ser

6h 40min

Wegański majonez

Wegański majonez

15min

Wegańskie mini pączki kokosowe ze skórką pomarańczy

Wegańskie mini pączki kokosowe ze skórką pomarańczy

55min

Seitan z sosem pomarańczowym

Seitan z sosem pomarańczowym

2h

Wegański szarpaniec

Wegański szarpaniec

7h 10min

Gofry wegańskie z kokosową śmietanką

Gofry wegańskie z kokosową śmietanką

55min

Wegańskie naleśniki

Wegańskie naleśniki

50min