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Quiche de cebolla
Prep. 5 min
Total 1 h
9 raciones
Ingredients
-
230 g de queso emmental para gratinar
Masa quebrada
-
300 g de harina
-
150 g de mantequilla fría en trozos
-
3 huevos
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 ½ cucharaditas de azúcar
-
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
Relleno
-
1000 g de cebolla en cuartos
-
75 g de aceite de oliva virgen extra
-
5 huevos
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
2 cucharaditas de sal
-
2 - 4 pellizcos de pimienta negra recién molida
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
1063.1 mg
Protein
17.8 g
Calories
2658 kJ /
635 kcal
Fat
45.7 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
23.5 g
Carbohydrates
39.3 g
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