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Soufflé de espinacas y dos quesos

Soufflé de espinacas y dos quesos
4.5 37 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
6 raciones
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Ingredients

  • mantequilla salada para untar
  • 4 claras de huevo
  • 30 g de queso parmesano en trozos
  • 20 g de mantequilla salada
  • 200 g de hojas de espinaca frescas
  • 40 g de queso de cabra fresco
  • 200 g de queso quark
  • 15 g de maicena
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 6 hojas de albahaca fresca
  • 4 yemas de huevo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15 g
Energy 971 kJ / 233 kcal
Fat 16 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 6 g

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