Skip to main content Search

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 12 h 20 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • sojasaus
    150 g
  • hete chili-olie
    10 g
  • honing
    20 g
  • eierdooiers
    8
  • boter in stukken gesneden
    125 g
  • water
    25 g
  • citroensap
    ½ afgestreken el
  • zout
    1 - 2 snuifjes
  • peper, vers gemalen
    1 snuifje
  • maïsbrood geroosterd (of een ander soort geroosterd brood)
    6 sneetjes
  • verse peterselie blaadjes, (om te garneren)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1750.5 mg
Protein 8.5 g
Calories 1525 kJ / 364 kcal
Fat 25.4 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 13.3 g
Carbohydrates 26.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebration of Colours 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

No ratings

Labneh kaas

No ratings

Croissants

3.0(2)

16 h

Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:

No ratings

Crème brûlée op Portugese wijze

4.0(1)

25 min

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

No ratings

Mosselen Marinière

No ratings

Oriëntaalse brunch

No ratings

Crème karamel (flan)

2.4(5)

5 h 30 min

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

No ratings

Kaastaartijs

No ratings

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

No ratings