Speck-Kartoffel-Salat

Speck-Kartoffel-Salat

4.6 359 ratings
Prep. 50 min
Total 3 h
12 Portionen

Ingredients

  • Kartoffeln festkochend
    2000 g
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Speckwürfel
    200 g
    200 g Bacon, in schmalen Streifen
  • Öl
    40 g
  • Wasser
    250 g
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
    1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Weißweinessig
    5 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 196 kcal / 823 kJ
Protein 6 g
Fat 8 g
Carbohydrates 23 g
Fibre 3.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...