Compatible versions
Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crêpes
- 200 g di farina di grano saraceno, consentita da prontuario
- 2 uova
- 500 g di latte intero
- 1 pizzico di sale
- 20 g di burro + q.b.
Ripieno
- 150 g di salmone affumicato a pezzi
- 300 g di robiola a pezzi
Salsa ai porri
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di porri a rondelle
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 80 g di latte intero
Terminare la preparazione
- burro per imburrare
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1820 kJ / 435 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Biscotti di riso, mais e grano saraceno (senza glutine)
2 Std. 50 Min
Pasta frolla (senza glutine)
2h 45 min
Pasta brisèe (senza glutine)
1u. 15min
Crêpes (senza glutine)
50min
Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)
1h
Base per dolci alle mandorle (senza glutine)
55min
Cordon bleu al grano saraceno
35min
Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)
2h 20 min
Tarte Tatin di mele (senza glutine)
1h 25min
Gnocchi di grano saraceno con taccole e salmone (senza glutine)
1h 20min
Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)
1 Std. 35 Min
Besciamella (senza glutine)
15min