Mousse ai mirtilli

Mousse ai mirtilli

3.4 5 rating

Prep. 10 min

Total 3 h

6 porzioni

Ingredients

50 g di acqua
250 g di mirtilli freschi + q.b. per servire
10 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
80 - 100 g di zucchero a piacere
150 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di panna (35% di grassi) fredda
scorza di limone grattugiata q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.4 g

Calories 1121 kJ / 268 kcal

Fat 19.5 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Carezze al tuo palato 10 Recipes
Italy

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

You might also like...

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

3 h 30 min

Semifreddo allo zabaione

Semifreddo allo zabaione

12 h 15 min

Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero

Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero

6 h 35 min

Mousse al lime con cremoso alle fragole

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3 h 30 min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2 h 30 min

Budino al cioccolato

Budino al cioccolato

6 h 15 min

Mousse di ricotta e pesche

Mousse di ricotta e pesche

45 min

Mousse allo yogurt greco e lamponi

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3 h 50 min

Budino ai 3 colori

Budino ai 3 colori

8 h

Budino alla vaniglia

Budino alla vaniglia

3 h 25 min

Budino alla fragola

Budino alla fragola

2 h 15 min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40 min