Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Linguine aux moules, ail et brocoli
Prep. 25 min
Total 55 min
6 portions
Ingredients
-
1 oignon pelé et émincé
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de vin blanc sec
-
2 branches de romarin frais
-
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type moules de bouchot
-
4 gousses d'ail pelées et dégermées
-
1500 g d'eau
-
1 c. à café bombée de gros sel
-
300 g de brocoli, détaillé en bouquets et en petits morceaux
-
350 g de pâtes sèches type linguine
-
50 g de beurre froid, coupé en cubes de 2 cm de côté
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
17 g
Calories
1487 kJ /
355 kcal
Fat
12 g
Carbohydrates
43 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pâtes à l'ail
30 min
Mijoté de bœuf à la bière brune
3 h 10 min
Spaghetti aux échalotes et au citron
40 min
Riz aux brocolis, haricots verts et champignons
40 min
Poulet épicé et riz coco
2 h
Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)
15 h 30 min
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2 h
Poulet sauce mole verde
1 h
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
30 min
Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon
1 h 10 min
Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate
30 min
Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau
1 h