Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g d'eau
- 5 g de levure boulangère sèche
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 30 g d'huile d'olive
- ½ c. à café rase de sel
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 2 pincées de paprika
- 2 pincées de cumin en poudre
- 2 pincées de gingembre en poudre
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 3 c. à soupe de coulis de tomates
- 120 g de mozzarella râpée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2253.4 kJ / 538.6 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Carbohydrates
- 56.6 g
- Fat
- 24.8 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 378.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Basboussa à la pistache et à la rose
1 godz. 25 min
Mahjouba (crêpes farcies)
2 godz. 50 min
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2h 20 min.
Melon pan au matcha
3hod. 35min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1h 30 min.
Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher
2h 25min
Rolls au chocolat et caramel
2h 10min
Cheese naan indien
2h 40min
Pains au yaourt orientaux
55min
Pains batbout marocains
1 Std.
Pides aux trois fromages
1 godz. 40 min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1 godz. 25 min