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Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)
Prep. 5 min
Total 30 min
6 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
gousses d'ail2
-
de carotte en morceaux50 g
-
de pomme de terre en morceaux50 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de concentré de tomate1 c. à soupe
-
de poivron rouge grillé en conserve30 g
-
de lentilles corail200 g
-
d'eau1000 g
-
cube de bouillon de légumes émietté1
-
de sel1 c. à café
-
de poivre moulu1 c. à café bombée
-
de paprika doux et une pincée pour le service1 c. à café
-
de menthe déshydratée1 c. à café
-
de beurre1 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
186.8 kcal /
781.4 kJ
Protein
8.9 g
Fat
5.8 g
Carbohydrates
26.2 g
Fibre
4.6 g
Saturated Fat
1.8 g
Sodium
472.7 mg
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