Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

4.5 39 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 parts

Ingredients

  • poivron rouge coupé en deux
    1
  • poivron jaune coupé en deux
    1
  • beurre pour le moule
  • farine de blé pour le moule
  • d'eau
    500 g
  • de brocoli
    300 g
  • pâte brisée maison
    1
  • farine de blé pour le plan de travail
  • œufs
    3
  • de crème fraîche épaisse
    100 g
  • de fromage de chèvre en bûche dont 50 g en morceaux et 150 g en rondelles
    200 g
  • de sel
    3 pincées
  • de poivre moulu
    3 pincées
  • de curry en poudre
    1 c. à café bombée

Nutrition per 1 part

Calories 379.9 kcal / 1589.6 kJ
Protein 14.5 g
Fat 25.6 g
Carbohydrates 23 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 14.6 g
Sodium 422.9 mg

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