Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di salsiccia spellata e sbriciolata
- 500 - 550 g di acqua
- 200 g di passata di pomodoro
- 200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
- 200 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
- pepe nero macinato fresco, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1929 kJ / 461.1 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 47.4 g
- Fat
- 20.8 g
- Saturated Fat
- 5.1 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodium
- 658.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Zuppa di porri e orzo
45min
Zuppa di risoni, pancetta e verdure
55min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Taralli alle cipolle
3h 30 min
Orzo con pollo al miele con pesto
45min
Bortellina
30min
Zavata carsolina
5 godz.
Bocconcini di tacchino alle verdure
40min
Polpette alla rucola
40min
Zucchine ripiene di cotechino
1 Std. 30 Min
Focaccia alla curcuma
3h 30 min
Polpettine di patate e tacchino
1 Std. 30 Min