Ragù di carne e verdurine

Ragù di carne e verdurine

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Prep. 15 min

Total 30 min

5 porzioni

Ingredients

130 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
4 pomodori perino maturi, sbucciati e tagliati a metà
30 g di cipolla
20 g di gambo di sedano
50 g di carota pelata e a pezzi
25 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di timo secco
1 pizzico zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 34.5 mg

Protein 5.9 g

Calories 371.7 kJ / 88.8 kcal

Fat 5.7 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 3.6 g

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