Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de perejil hojas y tallos
- 5 g de chile verde
- 1 diente de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de sidra
- 3 - 5 pizcas de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
- 1 coliflor (aprox. 800 g)
- paprika, ahumada y molida para espolvorear
- 3 - 4 cdas de aceite de oliva, para freír
- 200 g de alubias enlatadas
- 25 g de puré de tomate
- 1 cdita tahini
- 50 g de aceite de oliva, más si es necesario
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 5471 kJ / 1307.6 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 37.9 g
- Fat
- 125.7 g
- Saturated Fat
- 17.8 g
- Fibre
- 11.7 g
- Sodium
- 426 mg
In Collections
Alternative recipes
Tostadas de Pollo con Rajas
40min
Pastel de chocolate con 2 ingredientes
1h
Inmune
10 Min
Ensalada de papas con verduras fermentadas
No ratings
Col fermentada (con Cortador)
No ratings
Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos
40min
Lasaña sin hornear de calabaza y col
40min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Pastel de pavo con camote
No ratings
Ensalada de coles de bruselas
35min
Jugo para un hígado más sano
10 Min
Potenciador inmunitario Jengibre Cúrcuma Miel y Limón
10 Min