Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 - 600 g curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 40 g azeite
- 3 dentes de alho
- 250 g camarão s/ casca, seco com papel de cozinha
- 50 g cebolo (spring onion) picado grosseiramente
- 2 - 3 pitadas de flocos de malagueta seca
- ½ limão, só o sumo
- 40 g molho ponzu
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitada de pimenta branca
- Sementes de sésamo p/polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 726.3 kJ / 173.6 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 10.6 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 851.3 mg
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