Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 90 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. ζαμπόν, σε κομμάτια
- 500 γρ. παστό μπακαλιάρο, μουλιασμένο, ξαλμυρισμένο και ψιλοκομμένο
- 300 γρ. πατατάκια sticks
- 2 αβγά
- ελιές, για γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2749.3 kJ / 657.1 kcal
- Protein
- 62.6 g
- Carbohydrates
- 32.1 g
- Fat
- 30.1 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 6609.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
No ratings
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
No ratings
Καρπάτσιο παντζαριού
No ratings
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
No ratings
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
No ratings
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
No ratings
Sex on the beach
5min
Σάλτσα ντομάτας
No ratings
Gin fizz με φράουλες
No ratings
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
No ratings
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4h 15min