Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Πατέ παστουρμά
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
500 γρ.
Ingredients
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
παστουρμά250 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα180 γρ.
-
μανιτάρια35 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος180 γρ.
-
χαλλούμι σε κομμάτια50 γρ.
-
ζελατίνη (10 γρ.)1 φακελάκι
Difficulty
easy
Nutrition per 500 γρ.
Protein
71.1 g
Calories
3670 kJ /
881 kcal
Fat
54.7 g
Fibre
6.9 g
Carbohydrates
22.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Recipes
International
International
You might also like...
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
No ratings
Φοντύ τυριών
25 min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
No ratings
Λεμόνια σε άλμη
No ratings
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1 h
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
No ratings
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1 h 5 min
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 min
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
15 min
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
No ratings
Bagels
2 h
Μανιταρόσουπα
30 min