Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Παντεσπάνι
- 3 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 25 γρ. γάλα
- 120 γρ. ζάχαρη
- 50 γρ. αλεύρι
- 50 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 20 γρ. κακάο
- 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 ½ κ.γλ. μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 6 φύλλα ζελατίνης
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- 40 γρ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
- 200 γρ. λευκή σοκολάτα, σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
- 30 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 150 γρ. μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου
- λίγο κακάο, για το πασπάλισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1674 kJ / 400 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Εκλέρ σοκολάτας
1 Std. 15 Min
Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα
No ratings
Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)
No ratings
Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα
1h
Κέικ σοκολάτας σε βάζο
No ratings
Σοκολατάκια πραλίνα
1 Std. 55 Min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 min
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Κέικ πορτοκαλιού
1h 25min
Κρέπες
1 Std. 15 Min