Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Παντεσπάνι
- 3 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 25 γρ. γάλα
- 120 γρ. ζάχαρη
- 50 γρ. αλεύρι
- 50 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 20 γρ. κακάο
- 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 ½ κ.γλ. μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 6 φύλλα ζελατίνης
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- 40 γρ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
- 200 γρ. λευκή σοκολάτα, σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
- 30 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 150 γρ. μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου
- λίγο κακάο, για το πασπάλισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1674 kJ / 400 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 24 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10 Min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
No ratings
Αλμυρά κρουασάν
No ratings
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
No ratings
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
2h 40min
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
No ratings
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1 Std. 10 Min
Κρουασάν για το πρωινό
3 Std. 5 Min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
No ratings
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1h 30min
Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη
1 Std.