Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
- 1 μάνγκο, ώριμο, μεγάλο, σε κομμάτια
- 3 κ.σ. πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
- 4 κ.σ. σιρόπι μελάσας (treacle)
- ¼ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 90 γρ. κόκκινο κρασί
- 180 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 24 αρνίσια παϊδάκια
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1002 kJ / 240 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 18.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1 Std. 40 Min
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7ωρ.
Cupcakes βανίλιας
35 Min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
4 godz. 10 min
Mince pies χωρίς γλουτένη
No ratings
Ποτό με campari και πεπόνι
No ratings
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2sa 20 dk
Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα
10min
Smoothie με μπανάνα, σμέουρα και ταχίνι
7h 5min
Παγωτίνια πορτοκάλι
7 Std. 25 Min
Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο
2h 30min
Χορτοφαγικό τσίλι
No ratings