Skip to main content Search
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
5.0 3 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
24 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    70 γρ.
  • τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
    10 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
    1
  • μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια
    1
  • πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
    3 κ.σ.
  • σιρόπι μελάσας (treacle)
    4 κ.σ.
  • μπαχάρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • κόκκινο κρασί
    90 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    180 γρ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    2 κ.σ.
  • αρνίσια παϊδάκια
    24

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 14.3 g
Calories 1002 kJ / 240 kcal
Fat 18.4 g
Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Sensor 10 Recipes
International
Ιδέες για BBQ 9 Recipes
International

You might also like...

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

5.0(4)

3h

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

3.5(2)

10min

Δούκισσα

4.8(28)

5h 30min

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

5.0(2)

7h

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)

Pas d’évaluation

Γιορτινό κέικ

Pas d’évaluation

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

4.9(17)

1h 50min

Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ

Pas d’évaluation

Κοκτέιλ Piña Colada

5.0(1)

15min

Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι

Pas d’évaluation

Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry

5.0(4)

30min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Pas d’évaluation