Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 γρ. ώριμες γλυκιές μπανάνες, σε φέτες (1 εκ.)
- 2 κ.σ. βούτυρο
- 2 - 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 140 γρ. ζάχαρη
- 4 κρόκους αυγών
- 410 γρ. γάλα
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 580 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- καφέ εσπρέσο, έτοιμο, ζεστό, για το σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 17.5 g
- Fat
- 16.7 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 63.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Πίτσα ναπολιτάνα
No ratings
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
No ratings
Μίνι λαχανόκηποι
No ratings
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
No ratings
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
No ratings
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
No ratings
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8 godz. 55 min
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
No ratings
Γάλα φιστικιού
No ratings
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
No ratings
Γκασπάτσο φράουλας
10min
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8 godz. 30 min