Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 γρ. ώριμες γλυκιές μπανάνες, σε φέτες (1 εκ.)
- 2 κ.σ. βούτυρο
- 2 - 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 140 γρ. ζάχαρη
- 4 κρόκους αυγών
- 410 γρ. γάλα
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 580 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- καφέ εσπρέσο, έτοιμο, ζεστό, για το σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 17.5 g
- Fat
- 16.7 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 63.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μίνι λαχανόκηποι
No ratings
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Πάστα σκόρδου
No ratings
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
No ratings
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
No ratings
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 Std. 30 Min
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10min
Smoothie με γιαούρτι και φρούτα
No ratings
Παγωτό Christmas pudding
12h 55min
Κριθαρότο με θαλασσινά
No ratings
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min