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Linzer Augen
4.7 1.0K ratings
Prep. 50 min
Total 2 h 10 min
60 Stücke
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Ingredients

  • Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen
    100 g
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
    300 g
  • Butter in Stücken
    180 g
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Eidotter
    2
  • Ribiselmarmelade passiert
    100 g
    100 g Marillenmarmelade, passiert
  • Rum (optional)
    1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 1 g
Calories 315 kJ / 75 kcal
Fat 4 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 10 g

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