Chutney d'abricots

Chutney d'abricots

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Prep. 20 min

Total 4 h

370 g

Ingredients

de beurre doux coupé en morceaux
40 g
d'oignon rouge émincé finement
100 g
d'abricots frais coupés en deux et dénoyautés
500 g
de raisins secs
50 g
de miel crémeux, neutre
8 c. à soupe
de fenouil en poudre
1 pincée
de coriandre en poudre
2 pincées
de cumin en poudre
2 pincées
de gingembre en poudre
2 pincées
de sel
2 pincées
de poivre 5 baies
2 pincées

Nutrition per 100 g

Calories 318.1 kcal / 1340 kJ

Protein 2.4 g

Fat 9.7 g

Carbohydrates 58.4 g

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