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Chutney à la mangue
Prep. 20 min
Total 4 h
740 g
Ingredients
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d'oignons jaunes coupés en deux130 g
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gousse d'ail1
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de mangues mûres coupées en morceaux700 g
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de raisins secs100 g
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de vinaigre balsamique100 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de gingembre en poudre½ c. à café
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de garam masala en poudre½ c. à café
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de cassonade170 g
Nutrition per 100 g
Calories
201.4 kcal /
858.5 kJ
Protein
1.5 g
Fat
0.4 g
Carbohydrates
49.3 g