Chutney à la mangue
TM6 TM5

Chutney à la mangue

4.9 (16 ratings)

Ingredients

  • 130 g d'oignons jaunes, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g de mangues mûres, coupées en morceaux
  • 100 g de raisins secs
  • 100 g de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de gingembre en poudre
  • ½ c. à café de garam masala en poudre
    or ½ c. à café de curry en poudre
  • 170 g de cassonade

Nutrition
per 100 g
Calories
858.5 kJ / 201.4 kcal
Protein
1.5 g
Carbohydrates
49.3 g
Fat
0.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes