Rotoli di tacchino al Gorgonzola
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Rotoli di tacchino al Gorgonzola

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Ingredients

  • 10 fettine di tacchino
  • 1 scalogno
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di spinaci baby freschi, lavati ed asciugati
  • 250 g di Gorgonzola a pezzi
  • 700 g di acqua
  • 150 g di latte
  • 20 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2599.2 kJ / 621.2 kcal
Protein
53.4 g
Carbohydrates
11.7 g
Fat
39.6 g
Saturated Fat
17.1 g
Fibre
1.7 g
Sodium
1637.2 mg

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